วิธีการปลูกเผือก

การเพาะชำเผือก 

1. ก่อนชำควรแยกหัวเผือกออกจากกัน และแยกขนาดหัวเผือกตามขนาดก่อนเพาะ
2.ทำแปรงเพาะชำเหมือนแปรงปลูกผัก ขนาดกว้าง 2 เมตร ยาว 4 เมตร นำหัวเผือกวางเรียงกันห่างพอประมาณ
3.ใช้ผงแร่แฮ็ปปี้ทรีโรยให้ทั่วแล้วนำแกลบเผากลบหัวเผือกให้ทั่วอย่าให้หัวเผือกโผล่โดนแสงแดด
4.รดน้ำให้เปียกชุ่มทุกวันเช้าและเย็น และใช้ปุ๋ยน้ำรดเพื่อเร่งการเจริญเติบโต และกันเชื้อราอาทิตย์ละครั้ง

การเตรียมพื้นที่ปลูก 

1. เผือกหอมสามารถปลูกได้ทุกสภาพดิน และทุกฤดู ควรมีน้ำตลอด 5 เดือน
2.ระหว่างรอเผือกที่เพาะชำ ให้ไถเตรียมดินแปรงปลูกให้ร่วนซุย ตากแดดทิ้งไว้ 7-10 วัน
3.หลังจากนั้นไถยกร่องเหมือนร่องปลูกอ้อย ยกร่องสูงประมาณ 30 ซม. ร่องห่าง 1 เมตร ระหว่างต้นห่าง 30-50 ซม.

การปลูกและการดูแลรักษา  

1. เมื่อเผือกอายุได้ 25-45 วัน จึงถอนไปปลูกในร่องที่เตรียมไว้รองพื้นด้วยปุ๋ยชีวภาพหรือปุ๋ยคอก
2.ก่อนปลูกถอนต้นเผือกออกจากแปรงให้ตัดใบเผือกเพื่อให้คลายน้ำให้เหลือเพียงใบยอด
3.รดน้ำในร่องให้เปียก นำเผือกปลูกในร่องให้ห่างระหว่างต้น 30-50 ซม. ควรให้น้ำตามอาทิตย์ละ 1-2 ครั้ง
4.เมื่อเผือกอายุได้ 15 วันให้ใส่ปุ๋ยสูตร 16-8-8 หรือ 46-0-0 อัตรา 50 กก.ต่อไร่ H/T 2 ถุง ฉีดปุ๋ยน้ำบำรุงทางใบอาทิตย์ละครั้ง
5.เผือกอายุได้ 1เดือนครึ่ง ให้ใส่ปุ๋ย สูตร15-15-15 อัตรา50 กก.ต่อไร่ H/T 2 ถุง 15 วันให้ใส่ปุ๋ย 1 ครั้ง ฉีดปุ๋ยน้ำบำรุงทางใบ        อาทิตย์ ละครั้ง และเมื่อเผือกอายุได้ 2 เดือนให้กลบโคลนเผือกให้สูงประมาณ 15 ซม.   
6.เผือกอายุได้ 3 เดือนครึ่งให้ใส่ปุ๋ยสูตร 13-13-21 อัตรา 50 กก.ต่อไร่ผสมเพลนตี้ 5ฝา H/T 2 ถุง  15 วันใส่ปุ๋ย 1 ครั้ง ฉีดเพลนตี้ทางใบเพื่อเร่งหัวอาทิตย์ละครั้ง

การป้องกันโรคและศัตรูเผือก

1.ในช่วงที่มีฝนตกติดต่อกันหลายๆวัน หรือน้ำค้างลงจัด เผือกอาจเป็นโรคเชื้อรา หรือโรคหัวเน่าให้ฉีดพ่นด้วยยา แอนติราผสมกับ เมทาแลกซิล ,แมนโคเซฟ,คาเบนดาซิล ,เอ็กวัน 800 ,แอนติรา ฉีดพ่นทุกๆ 7 วัน
2.แมลงศัตรูเผือก ใช้ ดีโฟนเดอร์ สูตร 1 หรือ สูตร 2 ,เซฟวิน 85%  ,อโซครีน ,โปวาโด หรือฟอส